Close
  • Home
  • Menu
  • Over ons
  • Cadeaubon
  • Contact
  • Dorpsstraat 41, 3950 Bocholt
  • +32 472764809
Facebook Instagram Tripadvisor
  • Home
  • Menu
  • Over ons
  • Cadeaubon
  • Contact

  • Home
  • Menu
  • Over ons
  • Cadeaubon
  • Contact

Woordje

Over ons

Over

ons

Tijdens zijn professionele loopbaan kwam al snel de ambitie om een eigen zaak op te richten. In 2008 resulteerde dit in de overname van het cateringbedrijf dat zijn ouders Yves Wellens en Christiane Leynen al 35 jaar lang succesvol runden. Nu twaalf jaar later begint Roel aan een nieuwe uitdaging: Zijn grote droom, een eigen restaurant


Tijdens zijn professionele loopbaan kwam al snel de ambitie om een eigen zaak op te richten. In 2008 resulteerde dit in de overname van het cateringbedrijf dat zijn ouders Yves Wellens en Christiane Leynen al 35 jaar lang succesvol runden. Nu twaalf jaar later begint Roel aan een nieuwe uitdaging: Zijn grote droom, een eigen restaurant!

En wat voor één! De Marmiet in Bocholt, een iconische plek en gevestigde waarde in de gemeente en ver daarbuiten. Hier kan hij voor een tweede keer in de voetsporen treden van zijn vader Yves, die vroeger als chef van Restaurant Kristoffel, Bocholt mee op de gastronomische kaart zette.

Al van kinds af kon je Roel altijd terugvinden in de keuken van het cateringbedrijf van zijn ouders, roerend in de potten van zijn vader. Later ging hij het culinaire vak leren aan de gerenommeerde Hotelschool Ter Duinen in Koksijde en op verschillende stageplaatsen. Koken is voor Roel geen beroep maar een passie en dat merk je aan alles wat je op je bord krijgt. Klassieke Franse gastronomie met een moderne touch. Gerechten van vroeger die hij hedendaags brengt, herleid tot de essentie: Respect voor het product.

Laat je verrassen!

Welkom in De Marmiet!

Tevreden

Testimonials

Dit restaurant is een verborgen juweeltje, hier gaan we nog van horen. Ik was hier om de 65ste verjaardag van mijn schoonbroer te vieren. Zeer verfijnde keuken👍
Deblieck R
De Marmiet 2.0 door Chef Wellens is meer dan de moeite waard! Heel lekker gegeten in een mooie en stijlvol interieur, met een vlotte, vriendelijke en professionele bediening
Van Gestel M
Super-lekker eten, super-vriendelijke en goede bediening,... Kortom een hele fijne ervaring die zeker voor herhaling vatbaar is! Bedankt, restaurant 'De marmiet'!
Das G
Heel aangename en vooral lekkere avond doorgebracht in De Marmiet. Ook de wijn die ons bij het gekozen menu werd aangeraden was verrassend goed! Hier komen we terug.
P G
Reserveer bij ons!

of bel ons op +32 472764809

Waar de passie en liefde voor koken samen komen moet je bij de Marmiet zijn!

Facebook Instagram Tripadvisor

Overview

  • Home
  • Menu
  • Over ons
  • Contact

Contact Info

  • +32 472764809
  • info@restaurantdemarmiet.be
  • restaurantdemarmiet.be
  • Dorpsstraat 41, 3950 Bocholt

Openingstijden


Vrij 18:00-20:30

Zat 18:00-20:30

Zo (lunch) 12:00-14:00

© Copyright Restaurant De Marmiet - Creations by FutureMedia
  • Over ons
  • Contact